poniedziałek, 26 stycznia 2015

Ziemniaki z mleka wg receptury Ewy Wachowicz

Na stronie Ewy Wachowicz znalazłam recepturę na ziemniaki z mleka. Dedykowana jest ona głównie "starym" ziemniakom, które dzięki gotowaniu w mleku zyskują drugą młodość smaku;)
Przetestowałam i faktycznie stanowiły pyszny dodatek drugiego dania - spróbujcie!


Ziemniaki z mleka wg receptury Ewy Wachowicz


Składniki:



  • 1 kg ziemniaków
  • woda i mleko do gotowania
  • sól do smaku
  • 5 - ząbków czosnku
  • ½ - cebuli
  • koperek do dekoracji

Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie z mlekiem (w proporcjach pół na pół). Do wody z mlekiem wrzucić też czosnek w łupinkach i cebulę.
Podawać w całości lub ubite (po wyjęciu czosnku i cebuli) udekorowane posiekanym koperkiem.

Zimowy Obiad

1 komentarz:

  1. Excellent article on Ewy Wachowicz has a lovely post about Ziemniaki z mleka wg receptury. Thank you very much for your suggestions. I already have some of the stuff you mention, but I appreciate trying new things. It's excellent, and I had a great time watching it. Some of my university buddies have just contacted me to purchase the best website to best website to buy assignment During this time, I also showed him this post, which he liked, around this period. Thank you for sharing it with us.

    OdpowiedzUsuń