Śledź z cebulką i jabłkiem / Herring with onion and apple

Ostatnio prezentowałam śledzie w pomidorach z rodzynkami, dziś zaś w towarzystwie cebuli, majeranku i jabłka  - zapraszam:)

Śledź z cebulką i jabłkiem

Składniki:

• 4 filety śledziowe
• 1 czerwona cebula
• 1 jabłko
• 1 łyżeczka majeranku
• 2-3 łyżki oliwy z oliwek

Śledzie zalej zimną wodą i odstaw na około 4 godziny, by wymoczyły się z nadmiaru soli.

Następnie pokrój je w mniejsze kawałki, posyp majerankiem, zalej oliwą i wymieszaj z pokrojoną w pół krążki cebulą i pokrojonym w plastry jabłkiem. Odstaw do lodówki, by smaki się "przegryzły".