Śnieżno-zielony deser

W tą śnieżną Palmową Niedzielę przywołujemy wiosnę....
Przepis znaleziony w sieci, wino do nasączenia biszkoptów, za względu na nieletnich konsumentów zastąpiłam mocną herbatą owocową:)

Śnieżno-zielony deser

Składniki na 5 porcji:

• 10 biszkoptów
• 1/3 szklanki mocnej herbaty owocowej
• 200 ml śmietanki 36%
• łyżka cukru waniliowego
• 8 kiwi
• łyżka soku z cytryny
• nieduża kiść winogron

Winogrona pozbawić pestek, kiwi obrać. Winogron i kiwi (poza kilkoma plasterkami do dekoracji) zmiksować blenderem. Przelać do dużego płaskiego rondla skropić sokiem z cytryny i częściowo odparować, ostudzić. Biszkopty zamoczyć herbacie, przełamać,  przełożyć do szklanek. Polać ostudzonym musem, ułożyć ubitą śmietanę.  Czynności powtórzyć. Udekorować kiwi.